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安徽創(chuàng)新館參觀考察_合肥老鄉(xiāng)雞及洽洽食品參訪游學(xué)培訓(xùn)班-百?gòu)?qiáng)標(biāo)桿老鄉(xiāng)雞參觀考察簡(jiǎn)介 老鄉(xiāng)雞是安徽省最大的快餐連鎖品牌; 目前擁有近10000人的企業(yè)團(tuán)隊(duì),現(xiàn)有快餐連鎖店面400余家,并以每月15-20家店面的速度發(fā)展; 老鄉(xiāng)雞的最大特點(diǎn)是具有快速、方便、標(biāo)準(zhǔn)化、環(huán)保等特點(diǎn); 安徽老鄉(xiāng)雞通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈模式,在中國(guó)餐飲行業(yè)開(kāi)創(chuàng)的一個(gè)全新模式,并借此迅速發(fā)展壯大,成為中國(guó)餐飲行業(yè)的新標(biāo)桿; 老鄉(xiāng)雞采用的是一體化的產(chǎn)業(yè)鏈模式,即企業(yè)實(shí)行自繁、自養(yǎng)、自宰、自銷的模式,掌握每個(gè)一體化養(yǎng)殖關(guān)鍵品控環(huán)節(jié)。 截至2020年,老鄉(xiāng)雞已經(jīng)服務(wù)消費(fèi)者6億,日均進(jìn)店50萬(wàn)人次。2018年度中國(guó)快餐企業(yè)70強(qiáng)名單中,“老鄉(xiāng)雞”榮登中式快餐全國(guó)第一品牌,正式成為全國(guó)中式快餐的領(lǐng)軍者。 洽洽食品參觀考察簡(jiǎn)介 2001年洽洽食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“洽洽食品”)成立于安徽合肥。僅靠瓜子一個(gè)品類,在不到10年的時(shí)間里,洽洽食品就成長(zhǎng)為產(chǎn)品遍布全球的隱形冠軍企業(yè)。 憑借優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì),工藝創(chuàng)新和營(yíng)銷創(chuàng)新,洽洽瓜子一經(jīng)推出,便迅速獲得了消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)占有率快速提升。在瓜子市場(chǎng),洽洽食品以超過(guò)50%的市場(chǎng)占有率,位居行業(yè)首位。 在原有企業(yè)文化的基礎(chǔ)上,洽洽通過(guò)“自上而下”定方向和“自下而上”達(dá)共識(shí)的過(guò)程,確立了升級(jí)后的“2-3-9”企業(yè)文化體系,即1個(gè)使命和1個(gè)愿景,3項(xiàng)核心價(jià)值觀和9項(xiàng)最佳行為規(guī)范。 洽洽食品以每日?qǐng)?jiān)果入局,沿襲品牌優(yōu)勢(shì)。同時(shí)在營(yíng)銷上,結(jié)合企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,全面推動(dòng)數(shù)字化營(yíng)銷,創(chuàng)造更多銷售場(chǎng)景。 洽洽食品從中國(guó)“瓜子大王”到世界的“堅(jiān)果大王”轉(zhuǎn)型升級(jí)中,企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)文化、組織能力進(jìn)行了有機(jī)的升級(jí)匹配,相互促進(jìn)。 老鄉(xiāng)雞+洽洽食品+安徽創(chuàng)新館參訪游學(xué)行程 走進(jìn)老鄉(xiāng)雞&洽洽食品標(biāo)桿考察行程 09:00-10:00 老鄉(xiāng)雞總部辦公區(qū)和中央工廠參觀 10:00-11:00 主題分享:老鄉(xiāng)雞的轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新 束從軒,老鄉(xiāng)雞餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng) 11:00-11:45 主題對(duì)話:如何構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式? 陳春花,協(xié)同共生管理研究者 束從軒,老鄉(xiāng)雞餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng) 11:45-12:45 午餐 12:45-13:30 從老鄉(xiāng)雞前往洽洽集團(tuán) 13:30-14:15 洽洽展廳和透明工廠參觀 14:15-15:00 主題分享:創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展 陳先保,洽洽食品股份有限公司董事長(zhǎng) 陳奇,洽洽食品股份有限公司副董事長(zhǎng) 15:00-16:00 主題對(duì)話:從行業(yè)先鋒到產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖--戰(zhàn)略與路徑 陳春花,協(xié)同共生管理研究者 陳先保,洽洽食品股份有限公司董事長(zhǎng) 16:00-17:30 主題研討:大變局下的增長(zhǎng)突破與營(yíng)銷創(chuàng)新 陳先保,洽洽食品股份有限公司董事長(zhǎng) 束從軒,老鄉(xiāng)雞餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng) 肖利華,智行合一科技有限公司創(chuàng)始人,原阿里云新零售事業(yè)部總裁、阿里云研究院院長(zhǎng) 毛健,云徙科技副總裁、COO、消費(fèi)事業(yè)群總經(jīng)理 18:00-20:00 交流晚餐 走進(jìn)安徽創(chuàng)新館標(biāo)桿考察行程 09:00-10:30 安徽創(chuàng)新館參觀及講解 10:30-11:00 主題分享:如何打造具有世界影響力的科技創(chuàng)新策源地? 范進(jìn),合肥市科技局局長(zhǎng) 11:00-12:00 主題對(duì)話:科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化 范進(jìn),合肥市科技局局長(zhǎng) 謝吉華,上海技術(shù)交易所董事長(zhǎng) 12:00-13:30 研學(xué)總結(jié)與交流午餐 |